★福島牛フェア対象品★ 黒毛和牛 A4・A5クラス リブロース 

芯面積が大きく、脂の噛みも少ない高歩留り!

■サーロインと並んで高級部位の
 代名詞「リブロース」
 甘みのある深い風味と味わいが特長の
 人気部位です。

■肉質は柔らかくキメも細かいので、
 厚切りでステーキにもお使い頂けます。
 焼肉材としては、マキや芯、カブリといった
 希少部位に小分けすることもでき、
 また一枚ものでインパクトのある
 大判カルビとしてもお使い頂けます。

■肩ロース側は第6-第7肋骨間、サーロイン側は
 第10-第11肋骨間でカットした関東スタイルで、
 表脂は5mm程度まで削っております。

■「風味の良い特上ロースを使いたい!」
 「サーロインはちょっと高い!」
 というお客様に、是非、オススメ致します!!

商品詳細

商品管理番号3100
サイズ1本 約7.5kg~約9.5kg
注意事項こちらの商品は不定貫商品となります。
実際の重量により、金額は前後しますので
ご了承ください。
※BMSは弊社の評価基準に基づきます。
配送方法 チルド・冷凍の商品をご一緒にご注文頂いた
場合は、「チルド便」での発送となります。
「冷凍便」もしくは「冷凍・チルド別便」
ご希望のお客様は大変お手数ですが
別途ご連絡をお願い致します。
賞味期限 加工日より約45日(冷蔵)
保管状態 チルド
内訳 販売価格
(単価 × 入数)
在庫 注文数

★福島牛フェア対象品★ 黒毛和牛 A4クラス リブロース (BMS 6~7クラス)

品番:3100
kg単価: 5,800円
46,400(税抜)
5,800(税抜) × 8kg【1本分】

★福島牛フェア対象品★ 黒毛和牛 A5クラス リブロース (BMS 8~9クラス)

品番:3100
kg単価: 6,000円
48,000(税抜)
6,000(税抜) × 8kg【1本分】

★福島牛フェア対象品★ 黒毛和牛 A5クラス リブロース (BMS 10~11クラス)

品番:3100
kg単価: 6,400円
51,200(税抜)
6,400(税抜) × 8kg【1本分】
品切れ中

★福島牛フェア対象品★ 黒毛和牛 A5クラス リブロース (BMS 12クラス)

品番:3100
kg単価: 7,000円
56,000(税抜)
7,000(税抜) × 8kg【1本分】
品切れ中