入荷情報 【月齢30ヶ月】【牝牛】　福島牛・福粕花(ふくはっか)　入荷　　※画像あり

2025-08-21
福島牛・福粕花・牝牛画像

【月齢30ヶ月・牝牛】の「福島牛・福粕花」が入荷しました♪

福島牛・福粕花とは・・・
日本酒の産地・福島の『酒粕』を食べた福島牛！
タンパク質とエネルギーが豊富な『酒粕』を食べて育った【福粕花】は、甘く芳醇な和牛香を生み出すラクトン類を多く含むことが特徴的です。


下記条件を全て満たした黒毛和種のみが【福粕花】を名乗ることが許されます。

1.協議会が指定した酒粕パウダーを出荷前の90日間以上給与したものであること
2.牛枝肉取引規格の肉質等級が5等級であること
3.最長飼養地が福島県であること
4.去勢または雌（未経産）であること

ご注文お待ちしております♪


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