■穀物肥育を行うことで、柔らかくサシの入った日本人好みの牛肉へと仕上げています。

■ヒレに隣接する部位で非常に柔らかい肉質を持ち、クセのない味わいなのでどんなタレ・ソースとの相性も抜群！

■適度なサシと深い旨味は「焼肉」として、厚さがある部分は「ステーキ」としても重宝します☆

■サガミヤのこだわりは「チルド品」
冷凍商品は解凍時の旨味（ドリップ）の流出を伴います。チルド品にてご提供することにより、穀物肥育の旨味をそのままお届け致します！
輸入品は相場高騰中ですので早めのお手当を！！