■赤身とサシのバランスに優れた小ロットのカルビ材！

■繊維方向が一定なので作業性も高く、サクサクした歯切れのイイ肉質が人気の部位です！
わさび醤油で食べると最高に旨い！

【当商品の分割加工について】
・画像の分割加工例は+100円/kg(税抜)にて承ります。
・分割加工は、元重量でのご請求になります。
・ご注文頂いてからの加工となりますので発送までに2～3営業日頂戴致します。