■A5クラス限定でサーロインのバラ先・副芯・背脂を惜しみなくトリミングし、ロース芯のみを切り出した焼肉用のブロックです。
ゲタ部分も除去済みです。

■鮮度管理のしやすい1パック約1.0kg～1.5kgの小分け真空包装。
ボリューム満点の厚切りメニューも柔らかなサーロインならでは！

※写真はカットしていますが商品はブロックでのご用意となります。