■A4～A5クラス限定のスネを水・あらじお・清酒のみで仕上げました。

■ボイルの際に出たエキスも一緒に閉じ込めてあるので、冷凍のままお好みのメニューに入れるだけで
あっという間に和牛カレーや和牛シチューに！

■素材本来の味を生かした和食メニューにもお使いいただけます。