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和牛でこの価格!
■「カッパ」とも呼ばれ、トモバラの一番外についているお肉です。
■スジのように歯応えはありますが、和牛本来の旨みを持ち合わせていますので様々なメニューにご活用いただけます!
■厚みのある部分は隠し包丁を入れ、「カッパカルビ」として焼肉メニューに。
煮込んで、旨みたっぷりのカルビクッパにもピッタリ☆
また和牛の味を生かしたミンチ材として、ハンバーグやメンチカツにもオススメです♪
商品管理番号 | 4556 |
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サイズ | 1パック=約2.0kg~約4.5kg |
注意事項 | こちらの商品は不定貫商品です。
実際の重量により、金額は前後 しますのでご了承ください。 |
配送方法 | ![]() ※冷凍商品を一緒にご注文いただいた場合も「チルド便」での発送となります。 「冷凍便」もしくは「冷凍・チルド別便」をご希望のお客様は大変お手数ですが別途ご連絡をお願い致します。 |
賞味期限 | 加工日より約45日(冷蔵) ※配送予定日より14日間以上有する物をお届けします。 |
保管状態 | ![]() |